Probablemente si piensas en café de especialidad, ese de granos importados, tostados en Chile para no perder una pizca de olor y sabor, se te ocurrirá alguno de Lastarria o Vitacura. Sin embargo, el ...
Lorsque Jean-Pierre Coffe découvre La Duchaylatière en 1985, le terrain est envahi par les ronces, et le bois est impénétrable. Le célèbre chroniqueur gastronomique entreprend alors une transformation ...
Sa verve et son humour l’ont rendu tout aussi célèbre que ses connaissances en gastronomie. Le célèbre animateur Jean-Pierre Coffe est décédé dans la nuit du 28 au 29 mars 2016. C’était il y a dix ans ...