A preparação de alimentos saudáveis é fundamental para garantir uma boa saúde, mas é cada vez mais difícil encontrar tempo para cozinhar em um cotidiano cada vez mais acelerado. No entanto, a solução ...

Sabe aquele buffet de café da manhã maravilhoso que tem nos hotéis onde as pessoas se acabam de tanto comer? Além da grande variedade de pães e bolos, há uma grande quantidade também de embutidos, ...

Uma pesquisa da Universidade Federal de Lavras (Ufla) pretende tornar alimentos como salsicha e presunto, mais saudáveis. Os pesquisadores pretendem substituir o nitrito, produto químico utilizado ...

A prefeitura de São Paulo decidiu proibir a distribuição de alimentos embutidos, como salsichas, linguiças e mortadela, em todas as escolas da rede municipal de educação. O prefeito João Doria ...

O uso abusivo de alimentos embutidos é um problema que cresce à medida que a sociedade necessita de cada vez mais praticidade para cumprir com as tarefas do dia a dia. Entretanto, esse tipo de produto ...

Já faz tempo que a Organização Mundial da Saúde (OMS) declarou guerra aos embutidos. Produtos como salame, mortadela e salsicha têm sido associados ao risco aumentado de desenvolvimento de alguns ...

O consumo de produtos cárneos embutidos, como linguiça, mortadela, salsicha e salame, requer atenção redobrada quanto ao consumo, já que os aditivos utilizados para garantir tempo de prateleira podem ...

O impacto da alimentação vai muito além do peso e da aparência. Pesquisas recentes têm mostrado que aquilo que você coloca no prato pode influenciar diretamente a saúde do cérebro, afetando a memória, ...

O consumo excessivo de alimentos ultraprocessados pode trazer mais malefícios ao organismo do que prazer momentâneo. Esses produtos sobrecarregam o corpo e prejudicam o funcionamento do metabolismo, ...

Há dois anos, a Organização Mundial da Saúde colocou os alimentos embutidos na lista de fatores de risco para o câncer. Segundo a entidade, esses itens contribuem para o surgimento da doença no ...

Uma nova lei do Distrito Federal proíbe a presença de embutidos nas merendas da rede pública de ensino da capital. A norma foi publicada no Diário Oficial do DF nesta segunda-feira (6) e tem validade ...

"O consumo frequente desses alimentos aumenta o risco de obesidade, diabetes, hipertensão, alterações hormonais e inflamação crônica, além de prejudicar a microbiota intestinal, que é essencial para a ...