Les fêtes de fin d’année approchent, et avec elles, la fameuse effervescence en cuisine : décorations qui s’entremêlent, listes à rallonge… et cette petite pression d’offrir à tous une fournée de ...

En Alsace, on les appelle “bredeles”. Derrière ce mot chantant se cache une véritable institution : chaque famille a sa recette, son geste, son souvenir. Les bredeles ne sont pas seulement des ...

Recette fournie par Annie Aubé. Donne 5 douzaines de biscuits de 4 cm. Mélanger les ingrédients secs et mettre de côté. Défaire le beurre en crème. Ajouter la cassonade graduellement en battant bien.

Même si on n’a pas prévu d’embarquer pour trois mois de voyage en mer, on a le droit d’aimer les biscuits! C’est vrai qu’à l’origine, ces petites douceurs cuites deux fois – c’est le sens étymologique ...

Découvrez la recette. La recette saine et légère de biscuits aux flocons d'avoine d'une diététicienne Pour manger des biscuits légers, sains et gourmands, cette recette de la diététicienne Jessica ...

Réalisez ces biscuits aux amandes en 45 minutes pour un dessert facile, idéal avec un thé à la menthe. Râpez le zeste du citron. Versez-le dans un saladier avec la poudre d’amandes, la farine, le ...

Que ce soit en Suède, en Italie, chez nos voisins allemands ou encore aux États-Unis, chaque pays possède sa propre tradition pâtissière, héritée de siècles de fêtes hivernales. En Allemagne par ...

Célébrez Noël avec des biscuits gourmands et savoureux sans une overdose de sucre ! Une diététicienne partage 5 recettes légères pour régaler petits et grands. Je suis journaliste bi-média en cuisine ...

Préchauffez le four à 160 °C. Dans un cul-de-poule, versez l’ensemble des ingrédients de la pâte puis mélangez à l’aide d’une cuillère jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène. Formez une dizaine de ...

Les fêtes approchent, et avec elles l’envie de parfumer la maison de douces effluves de cannelle, de vanille et de beurre. Rien n’évoque mieux l’esprit de Noël qu’un plateau rempli de petits sablés ...