La chef Claudette Zepeda-Wilkins llama elegantemente a la cocina de su nuevo restaurante El Jardín: comida de abuelita. Pero, llamémosla como lo que también es: comida chingona. La cocina de ...

A nadie sorprende que las 11 mesas de Quintonil siempre estén ocupadas o que las reservas se agoten con semanas de anticipación. La lista de The World’s 50 Best lo catalogó como el mejor restaurante ...

Agrega Yahoo como fuente de noticias preferida para ver más de nuestras historias en Google. Pase lo que pase, el robot chef de la Universidad Internacional de Florida nunca se estresa. Ni cuando la ...

Getting your Trinity Audio player ready... Inspirado en una deliciosa fritura puertorriqueña -el chicharrón- el afamado chef Roberto Treviño anunció la apertura en Orlando de un nuevo espacio de ...

To read this story in English, click here. En su cocina en North Salt Lake, la chef Wendy Juarez se está preparando para cortar una calabaza, y aunque está cerca de Halloween, no está tallando una ...

La historia de la chef peruana Lorena Sánchez no se inicia en restaurantes de alta cocina ni en mesas formales, sino en el entorno más cotidiano: el hogar. Desde pequeña, la comida fue parte esencial ...

El chef Hugo Miranda cuenta que cuando crecía le gustaba hacer mucho con poco. Sus ingredientes eran los más básicos para cocinar: frijoles, tortillas y queso. Pero hacía magia con el poco presupuesto ...

La técnica de Martín Berasategui explicada paso a paso por el chef David de Jorge en una receta sabrosa que rompió esquemas.

La chef de este Estrella Michelin de Ourense nos habla sobre el papel de la mujer en la alta cocina y cómo ha evolucionado el ...

Y no es que presuma nada de eso, sino que es parte de una biografía que también incluye haber contraído matrimonio muy joven y entonces su esposo la impulsó para que continuara sus estudios, hasta ...