Il est arrivé à Luc Pochet de proposer son miel à une boulangerie "mais les boulangers ont en général besoin d'une quantité plus importante que ce que je peux proposer. Idem pour les restaurateurs. Et ...

Réalisez une délicieuse salade de chèvre chaud au miel, une entrée facile et accessible. Accompagnée de baguettes grillées et de tomates cerises, elle fera sensation avec une soupe froide ou un ...

Tous les samedis matins sur Vivacité, retrouvez le chef Alain Boschman aux côtés de Sylvie Honoré pour la nouvelle mouture de Viva Week-End qui se déroule du samedi de 7h00 à 9h00 et du dimanche de 7h ...

Préchauffez votre four à 180°C/th. 6. Mettez le miel dans une poêle et faites chauffer à feu doux. Lorsque le miel est chaud, ajoutez les pignons qui vont dorer avec le miel. Coupez le fromage de ...

Il y a des classiques qui ne se discutent pas, et le croque-monsieur en fait partie. Né à Paris en 1910, dans un café du boulevard des Capucines, ce sandwich chaud garni de jambon et de fromage doit ...

Pour 4: 1 échalote, 2 càs de miel liquide, 1 dl d'eau, 1 càc d'huile pour salade, 3/4 dl de vinaigre de framboise, 100 gr de salade mixte, sel, poivre, herbes a salade (selon le goût), 8 belles ...

Revisitez la traditionnelle salade de chèvre chaud avec cette version encore plus gourmande et raffinée idéale pour l'entrée ! Elle est composée de tartines de crottins de Chavignol rôtis puis nappées ...

Douceur d’un fromage frais sur une tartine, intensité d’un crottin bien affiné, fondant d’un chèvre chaud qui sort du four… difficile de résister au fromage de chèvre. Qu’on l’aime doux ou corsé, il ...

Amuse-bouches tous simples à réaliser, ces toasts mélangent des saveurs sucrées-salées qui se marient à merveille : fromage de chèvre, betterave, miel et noisettes. Découvrez notre recette facile... 1 ...

La petite astuce à savoir avant de s'atteler à cette recette ? Préférez de petits fromages de Chèvre : Crottin, Pélardon ou Picodon, ni trop frais, ni trop secs. Préparation 10min Repos - Cuisson ...