Famous French pâtissier Christophe Michalak will open a pastry store Michalak Omotesando in Tokyo on Friday -- his first in Japan. Having already opened four stores and conducted a special pastry ...

French pastry chef Christophe Michalak is the latest sweetmaker to bring his brand of sweets to one of Tokyo’s trendier neighborhoods. His Michalak Omotesando store, which opened for business on Oct.

De Cyril Lignac à Christophe Michalak, cette petite mascotte industrielle a fait briller les yeux des grands chefs et pâtissiers-chocolatiers, qui l’ont fait monter en gamme et en gourmandise.

Dix candidats, âgés de 23 à 30 ans, concourent pour devenir le prochain grand pâtissier de l'année. Les chefs Christophe Michalak, Christophe Adam, Pierre Marcolini et Philippe Urraca composent le jur ...

Elle est simple, mais tellement gourmande et réconfortante ! La tarte Bourdaloue conquiert le cœur des amateurs et amatrices de pâtisserie.