Le célèbre médecin Jimmy Mohammed surprend encore avec une recette gourmande et healthy. Cette fois, il revisite un grand classique : le tiramisu. Sans sucre ajouté, riche en protéines et ultra-simple ...

Alerte à tous les amoureux de tiramisu, voici des mignardises complètement addictives : Des rochers façon tiramisu:-) Ces petites merveilles combinent tout ce que l'on aime dans un tiramisu classique ...

Ce vendredi 21 mars, c’est la journée mondiale du tiramisu. À cette occasion, découvrez la vraie recette de ce dessert italien phare, crée en 1972 par Alba Campeol et Roberto Linguanotto. Alba Campeol ...

Chez les Italiens, le 19 mars est une date particulièrement significative. En plus d’annoncer le printemps, cette journée est catholiquement dédiée à San Giuseppe (Saint Joseph), ce dernier étant ...

Avec les longs week-ends du mois de mai, il est enfin temps de préparer les recettes enregistrées sur le téléphone depuis des mois. Plat rapide, dessert facile ou petites sucreries, il y a un peu de ...

Quand on évoque la gastronomie italienne, on pense automatiquement « pasta & pizza », mais l’Italie possède également une jolie tradition de desserts. Vive la dolce vita ! Par Par Sigrid Descamps.

Pour les fêtes, inspirez-vous des recettes du monde entier pour apporter de l'originalité à votre menu ! Remplacez par exemple la traditionnelle bûche de Noël par le panforte, un dessert italien à ...

La Panna Cotta de Debic, un dessert original au bon goût de crème. Sa préparation est rapide : faire fondre puis refroidir. Cela permet un gain de temps aux cuisiniers débordés au moment du rush. De ...

Un parfum d’Italie règne au sein du nouvel établissement de la rue du Petit Audenarde, à Herseaux. Produits, recettes et boissons proviennent de « la Botte », pays d’origine de Donatella et son mari, ...

Les amateurs de desserts italiens risquent bien de craquer. Un tout nouveau concept dédié au tiramisu s’apprête à voir le jour en plein cœur de Namur. Baptisé « Moral », l’établissement proposera plus ...