En muchas casas, el turrón y el mazapán aparecen cada año como si fueran siempre los mismos. Sin embargo, estos dulces tradicionales esconden mucho más de lo que parece. Y, curiosamente, una ...

Así, el coste del turrón tanto duro como blando, se sitúa, de media, en los 23 euros el kilo. Estos datos se han obtenido gracias a un estudio de sobre la evolución del precio de 107 referencias de ...

Aunque los precios sigan subiendo, nos negamos a una Navidad sin turrones. Es el mensaje que se extrae de las nuevas previsiones emitidas por representantes de la industria del dulce, que no prevé, en ...

La Navidad ya está aquí. Y aunque la inflación desbocada de los últimos años ha entrado en fase de recesión, los precios todavía son elevados, y la cesta de la compra navideña será una de las más ...

Cada diciembre ocurre lo mismo: el turrón vuelve a ocupar un lugar central en las mesas españolas, como si siempre hubiera estado ahí, inmutable, ajeno al paso del tiempo y a las tensiones del mundo.

Teruel.- Penetrar en este obrador es como introducirse en el centro de la tierra. Un agradable calor contrasta al entrar con los dos grados bajo cero que se respiran en el exterior del centro ...

La mayoría de expertos sitúan el origen del turrón en la tradición árabe. Sin embargo, desde aquellos tiempos sus variedades han evolucionado hasta llegar a sabores antes (casi) inimaginables, que hoy ...

A lo largo de la historia, muchos pueblos han reclamado el origen del turrón. Lo cierto, es que el turrón blando se inventó en Jijona y el turrón duro podría decirse que también, pero para llegar ...

Tritura el turrón en la túrmix (que de eso sí que tenemos todos) En un cuenco pones las yemas con el azúcar hasta que la mezcla esté más clara. Disuelve la Maizena en un poco de leche fría y se la ...

Cuando pensamos en turrón, es inevitable asociarlo con Jijona y marcas como Antiu Xixona. Sin embargo, el registro más antiguo de este dulce en España nos lleva a Catalunya. La primera referencia ...