Der Mohnstollen ist eine gute Alternative zum klassischen Christstollen. Den Stollen können Sie sehr gut selbst backen. Das Rezept besteht aus einem Hefeteig mit süßer Mohnfüllung. Und das Besondere: ...

von Verena und Helena Porzelt aus Münster Verena Porzelt aus Münster hat dieses Rezept noch niemandem verraten, obwohl sie beruflich Koch- und Backkurse gibt und kulinarische Teamevents organisiert.

Zu Weihnachten backt meine Mutter sechs Mohnstollen, so wie einst ihre Mutter und ihre Großmutter. Ich bin noch nicht so weit, aber immerhin weiß ich jetzt, wie es geht. (Zutaten für 1 Stollen) ...

Lust auf was Süßes? Unser saftiger Mohnstollen bringt dir den ultimativen Winter-Genuss – leicht gemacht und unwiderstehlich lecker. Schmeckt wie Omas bester Stollen! 400 Kalorien 9g Eiweiß 23g Fett ...

Menge 10 Portionen Arbeitszeit40 min Koch-/Backzeit75 min Gesamtzeit115 min ...

Besonders fruchtig ist der Stollen mit Cranberrys. Mit unseren Rezepten von SWR4 Konditor Joachim Habiger und seinen Tipps gelingen diese Rezepte ganz einfach und die Ergebnisse schmecken herrlich!

Das Gebäck von Klaus Wiedemann hatte schon immer eine ganz eigene Handschrift. Er sei gerade vier Jahre alt gewesen, als er bei der Oma mütterlicherseits zum ersten Mal bei der Weihnachtsbäckerei ...

Werner Gniesdorz wollte eine Stunde Bedenkzeit. Dann rief er zurück. Und sagte: „Es tut mir leid, aber ich kann die Familienrezepte der Bäckerei Braune nicht in der Zeitung veröffentlichen lassen.“ ...

Sie gehören zu Weihnachten und der Adventszeit dazu wie der Tannenbaum: Stollen. Saftig, vollmundig, unvergleichlich. Wer schon einmal versucht hat, einen Stollen selbst zu backen, der weiß, dass das ...