Was macht den Pizzateig knusprig? Als extra Zutat kann man in das Grundrezept Bier integrieren. Im Bier ist Hefe enthalten, die den Pizzateig richtig toll aufgehen lässt und ihn letztendlich schön ...

Steffen Henssler überrascht mit einem genialen Pizzateig-Trick, der nur wenige Minuten Arbeit braucht. Das Geheimnis liegt in ...

Die Pizza gehört wohl zu den beliebtesten Gerichten der Welt – ob als klassische Margherita, mit Salami oder mit Gemüse. Doch die Basis des Ganzen ist der Teig, und hier kommt Starkoch und ...

Egal, ob ihr eine Pizza Margherita, eine Pizza Salami oder eine Variante mit Basilikum und Mozzarella zubereiten wollt, das Allerwichtigste bei einer Pizza ist eigentlich immer der Teig. Ist er zu ...

Der perfekte Pizzateig bildet die Grundlage für jede gelungene Pizza. Mit einem simplen Hefeteig und ein paar nützlichen Tipps gelingt Ihnen eine besonders fluffige und leckere Basis. Eine köstliche ...

Und doch ist Pizzateig machen ein Phänomen. Denn es gibt die unterschiedlichsten Rezepte. Nicht nur ein Hefeteig sondern sogar Quarkölteig kommt manchmal unter den Lieblingsbelag. Aber: Der klassische ...

Stockbrot backen ist für Kinder ein tolles Abenteuer. Und mit unserem Trick braucht ihr den Teig nicht einmal vorzubereiten.

Für den optimalen Pizzateig benötigt TV-Koch Steffen Henssler nur wenige Zutaten. Mit einigen simplen Schritten kann das klassische italienische Gericht zu Hause nachgekocht werden. Sie gehört wohl zu ...

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Das geht super einfach und schmeckt um Längen besser als die Fertigvariante aus dem Kühlregal des Supermarkts. Außerdem benötigt ihr denkbar wenige Zutaten, um euren Pizzateig selber zu machen: Mehl, ...

Hefe ist ein beliebtes Treibmittel. Für die Zubereitung einer Pizza bleibt diese Zutat zwar unersetzlich – für einen knusprigen Teig ist sie jedoch nicht zwingend notwendig. Hefe ist ein Triebmittel, ...

Fügen Sie Yahoo als bevorzugte Quelle hinzu, um mehr unserer Storys auf Google zu sehen. Den idealen Pizzateig zu entdecken, kann wirklich schwierig sein. Aber Star-Koch Steffen Henssler hat die ...