La salsa americana es lo primero que debemos comenzar a elaborar. Para ello, ponemos a pochar la cebolla y la zanahoria troceadas en juliana (tiras finas) a fuego suave. Unos 45 minutos después, ...

Las recetas que más han triunfado los últimos días son refrescantes, necesitan poca cocción y se pueden preparar con ...

Se rallan la cebollas y la zanahorias y se sofríen a fuego muy lento en una cacerola con un chorrito de aceite. Los filetes de merluza congelados sin piel, las gambas y las vieiras se cuecen en agua ...

Durante estas fechas solemos planificar con detalle cómo vamos a disfrutar estas fiestas y entre todos los aspectos a tener en cuenta, uno de los más importantes es decidir los menús que vamos a ...

INGREDIENTES: 🔹1 bogavante 🔹400 gramos de pescado blanco 🔹12 placas para canelones 🔹200 gramos de gambas 🔹200 mililitros de nata 🔹15 mililitros de brandy 🔹200 mililitros de vino blanco 🔹1 ...

Precalienta el horno a 200 grados. Añade aceite a una bandeja de horno y coloca el pavo junto a las verduras y el ajo cortado todo en trozos medianos. Salpimenta, añade una pizca de canela, una pizca ...

Hoy vamos a ver qué podemos cocinar estas fiestas con marisco sin morir en el intento, combinando recetas clásicas, ideas creativas y trucos para ahorrar tiempo y dinero. Desde bandejas sencillas para ...

El marisco suele ser uno de los protagonistas en las cenas o comidas especiales, por eso, queremos darte varias opciones diferentes para que disfrutes al máximo de este manjar. ¡Saca tu lado más ...

Aunque nacidos en Italia, los canelones son también un plato que goza de una gran popularidad en España. Están riquísimos y es de esos platos socorridos que siempre sacan de un apuro por dos razones ...

Escoger la salsa correcta para los mariscos no es cuestión de suerte. Algunos sabores combinan mejor con el gusto natural del pescado y los mariscos, mientras que otros pueden ser demasiado fuertes y ...