Si le pain d’épices peut s’acheter dans le commerce – prenez en compte ces conseils avant d’en acheter un –, il se confectionne aussi maison. Du pain d’épices aux fruits confits de Cyril Lignac en ...

On le déguste le plus souvent à l'heure du goûter, avec une noix de beurre ou de la pâte à tartiner pour les plus gourmands. Le pain d'épices se prête aussi très bien à des recettes salées (on pense ...

Noël, c’est le parfum de la clémentine, le bruit du feu de bois qui crépite et les discussions à n’en plus finir autour d’un bon repas chaud. Cette magie des fêtes peut se résumer en un seul gâteau, ...

Une recette de pain d'épices, ça vous dit ? Facile et rapide à faire, celle de Cyril Lignac est parfaite pour les fêtes de Noël. Le chef dévoile son secret pour un pain d'épices aromatisé aux agrumes ...

Découvrez une délicieuse symphonie de saveurs automnales avec la recette exquise de verrines poire-pain d'épice signée par le célèbre chef Cyril Lignac. Entre la douceur des poires et les saveurs du ...

Douces ou piquantes, les épices savent comment s’y prendre. Elles ont le chic pour sublimer un plat, une boisson ou un dessert. Cannelle, muscade, cardamome, donnent aux biscuits, pain d’épices et vin ...

Est-il possible de faire plaisir à tout le monde à Noël ? Certaines recettes le permettent, alliant le goût de la tradition (avec une recette inspirée du pain d'épices), tout en respectant certaines ...

Bienvenue dans le défi pâtisserie de Camille Perrotte, lauréate 2019 de l’émission Le Meilleur Pâtissier de M6. Comme tout défi, il comportera quelques challenges pour rendre vos gâteaux originaux. On ...

Une recette de Bonshommes (et bonnes femmes!) en pain d’épices PHOTO: Lesley Chesterman Pour le temps des Fêtes, Lesley Chesterman présente non pas une, mais deux recettes de biscuits qui peuvent être ...

Curcuma, zaatar, curry ou simplement herbes de Provence, les épices et aromates ont la cote ! En plus d'être bonnes pour la santé, les épices donnent du goût et du relief aux aliments les plus simples ...