Faites chauffer le miel dans une casserole avec le sucre, les épices, les écorces d'orange, le zeste et le jus du citron, puis ajoutez le guignolet hors du feu. Mettez la farine, la levure, les ...

Préchauffez le four à th. 6/180°. Dans un grand saladier, mélangez soigneusement le beurre et le sucre. Incorporez les oeufs en fouettant, puis la vanille, la farine et la levure. Battez, puis versez ...

Recettes et conseils minceur, Fourchette et Bikini vous aide au quotidien à améliorer votre équilibre alimentaire et vos ...

Celles et ceux qui aiment le gâteau au fromage seront servis avec ces formats mini à garnir selon ses envies. Effet wow garanti! Pour le caramel : vous pouvez aussi utiliser du dulce de leche du ...

Séparer les blancs des jaunes d'oeufs. Monter les blancs en neige après avoir ajouté une pincée de sel. Dans un saladier, vider le yaourt. Ajouter le sucre (se servir du pot de yaourt pour le doser) ...

Chaque famille à sa recette de gâteau au chocolat, celles des chefs pâtissiers y compris. On s’essaye à celle de la mère du chocolatier et meilleur ouvrier de France, Jean-Paul Hévin. Ses effluves ...

C'est un grand classique du goûter, apprécié à l'unanimité par petits et grands : le gâteau marbré est à la table de "Coup de fourchette" ce mercredi. C'est un incontournable du goûter qui vient tout ...

Savourez ces mini-moelleux au yaourt et aux abricots secs, un dessert facile à préparer en seulement 10 minutes. Les abricots apportent une touche acidulée qui se marie parfaitement avec la douceur du ...

Charlotte aux poires et chocolat, cheesecake au caramel beurre salé, layer cake au café, moelleux à l’orange... Nos recettes de gâteaux les plus gourmands pour adoucir la période la plus froide de ...

Si les personnes cœliaques (allergiques au gluten) sont rares, celles qui le tolèrent très mal sont nombreuses. Bonne nouvelle, on trouve de plus en plus de recettes saines, gourmandes et faciles à ...

Juste avant le week-end, tous les lecteurs qui cuisinent se posent cette sempiternelle question : qu’est-ce qu’on va manger ? Afin de vous inspirer, La Presse vous suggère une recette qui vous donnera ...

Le gâteau basque est un classique de la pâtisserie du Pays basque, alliant simplicité et saveur profonde. Typiquement garni de crème pâtissière ou de confiture de cerises noires, ce dessert se ...