« Bretons en Cuisine » propose une recette alliant croustillant et douceur : du poulet en panure dorée, accompagné d’une purée onctueuse de cocos au sésame. Un plat original qui marie textures et ...

Plat: Envie d’un burger qui change vraiment du classique au boeuf? Ce burger au poulet pané à la coréenne mise tout sur les ...

Butter chicken : la recette indienne qui réchauffe les papilles et change du curry classique Onctueux, parfumé et réconfortant, le butter chicken est un grand classique indien qui séduit à tous les ...

Envie d’un poulet frit croustillant et nappé d’une sauce sucrée-salée irrésistible ? Cette recette ultra rapide aux inspirations asiatiques va régaler vos papilles sans vous faire quitter la maison.

Les plats à base de poulet plaisent à toute la famille, surtout dans cette recette croustillante et parfumée que nous vous proposons. Si possible, privilégiez des filets de volaille bio, c'est un peu ...

Le poulet pané aux chips de Laurent Mariotte, inspiré d’Éric Frechon, bouscule le traditionnel dimanche midi en famille.

À Howard House, situé quasiment sur les pistes de l’aéroport de Lyon-Bron, la carte se veut voyageuse. L’équipe nous fait découvrir sa recette de filet de poulet “comme un cordon bleu”. Simple, ...

Préchauffez le four à 180 °C (th. 6). Dans un bol, mélangez la polenta avec la chapelure. Dans un autre bol, battez les œufs avec le lait. Coupez les filets de poulet en morceaux de 50 g et saupoudrez ...

Frottez le poulet avec le citron, arrosez-le avec le jus, puis mettez le citron à l’intérieur du poulet avec le thym. Embrochez-le, badigeonnez-le d’huile d’argan avec les mains ou avec un pinceau, ...

Il y a tellement de façons de les cuisiner : au four, grillées, à la friteuse à air chaud… L’équipe de Mordu a sélectionné pour vous 15 recettes qui les mettent en vedette et que vous aurez envie ...