¡Así se hace el mejor pollo a la brasa en casa fácil! Parte 2
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Cómo preparar pollo a la brasa en casa
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Revelando el truco del pollo a la brasa Esta receta es la que en general se usa en las pollerias rinde para 70 pollos a la brasa. Si quieres quitarle o ponerle a tu gusto más o menos insumos esta en ti. El truco es que te quede como arena mojada y usar un buen carbón. La receta : Pimienta 150 gramos Comino 200 gramos Pimienta blanca 100 gramos Azucar rubia 250 gramos Ajinomoto 35 gramos Sal 750 gramos Ketchup 250 gramos Sillao 350 gramos Coca cola 350 gramos Ajo licuado 600 gramos Romero en polv
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TikTokernestococina
Prepara este delicioso Pollo a la Brasa gracias a @Kitchen Center Perú 🍗 🇵🇪 Para un pollo usé: - Sal 1cda - Pimienta 1cda - Comino 1cda - Ajo picado 2 dientes - Orégano molido 1 cdta - Salsa de soya 1cda - Aji panca y ají amarillo (opcional) 1cda cada uno - cerveza 1/4 tz - Aceite vegetal 2 cdas #publicidad #receta #polloperuano #polloasado #polloalabrasa #peru #perú
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