Ternera a la Llanera a lo puro criollo
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Ternera a la Llanera a lo puro criollo
Un llanero con mucha tradición desde Cravo Norte Arauca, relata como se prepara y se asa la autentica ternera a la llanera en el llano adentro. Se aprecia la manera correcta de asar la mamona o ternera o carne asada a la llanera.
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