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Receta ⬇️⬇️Guineos en Escabeche Ingredientes* 3-5 libras de guineos verdes* agua abundante* 1/3-1/2 taza de leche** 1 taza de aceite vegetal*** 1/2 taza de aceite de oliva* 1 sobre de sazón sin achiote* 3 dientes de ajo* 2-4 hojas de laurel* 1 taza de vinagre blanco* Mucho adobo a gusto* pimienta fresca a gusto* pimienta en grano 1 1/2 cucharadita* 1 cebolla amarilla extra grande picada en rodajas o medias rodajas o 1 1/2 cebollas tamaño grande* 1 cucharada de pimiento morrón en tirasInstruccion
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Receta ⬇️⬇️Guineos en Escabeche a mi estilo. Receta en colaboración con Mazola. Ingredientes:* 3-5 libras de guineos verdes* agua abundante* 1/3-1/2 taza de leche* 1 1/2 taza de aceite de maíz Mazola * 1 sobre de sazón sin achiote (opcional) * 3 dientes de ajo* 2-4 hojas de laurel* 1 taza de vinagre blanco* 1 cucharada adobo o sazonador a gusto* 1 1/2 cucharadita pimienta en grano * 1 cebolla amarilla extra grande picada en rodajas o hasta 3 cebollas tamaño pequeño * 3-4 onzas de pimiento morrón
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